Chatbox

Primi
2015. January 22. 08:25
Dánke Sitya

sitya
2015. January 21. 22:46
primi, küldtem mélben

Primi
2015. January 21. 19:15
Kolbász recepteket mondjatok jó kis szárazkolbit akarok

deka
2015. January 20. 17:17
a legbunkóbb ha filcet tekersz létra köré, alá meg begyújtasz és egy idő után lángot kap a filc is, ami égve rácsöpög a kolbászra. Utána kicsit le kell kaparni a kolbit, de hamar kész!

Bekecsúr
2015. January 20. 16:50
Aldehidek meg minden!!

Bekecsúr
2015. January 20. 16:49
A kolbász füstölése nagy szakértelmet igényel. Sityáéknál én eddig csak lángolt kolbászt ettem (a mostani is az lett) ami nem baj, de van aki a füstölt parasztkolbászt részesíti előnyben a lángolttal szemben. A Sitya- féle füstölést meleg füsttel végzik (40 c) annak elég tényleg kis idő( 6-10 óra) A füstöl parasztkolbászt 2-3- napig max 15 c-s füsttel kell csapatni. a füstszekrény és a tűztér (csak izzik, nem ég!!!) között legalább 3 méteres füstcsövet kell beiktatni, és én ezt is be szoktam tekerni vastagon vizes ronggyal( hűtés). Füstölni legjobb fagyban, mert akkor tuti nem kap meleg füstöt a hús. A lángolt kolbász füstölés után pár nap múlva fogyasztható, mert hő hatására sok vizet veszít és így egyből harsogósan törik. a hideg füstösnek kell minimum 4 hét mire fogyasztható, mert addig olyan az állaga mint a frissen töltötté.
vannak még apró trükkök, akit érdekel hívjon fel!

Oktán Pista
2015. January 19. 22:16
2 füstöt adsz neki aztán elengeded

deka
2015. January 19. 20:59
néhány óra is elég neki megszakításokkal!

sitya
2015. January 19. 19:02
Marci apósa végezte a füstölést, de szerintem 2-3 napnál nem volt több.

Primi
2015. January 19. 18:59
Sitya mennyit füstöltétek a kolbit? 2 nap én is töltök szombaton azért kérdezem vasárnp hétfőn ráérek akkor füstölhetek egész nap

Primi
2015. January 19. 18:57
induljona farsang a kedvenc ünnepem mégtöbbet eszem mert szertek enni

sitya
2015. January 19. 16:45
rottyantok egy kis töltött káposztát. igen, január 19-én, mert bunkó vagyok.

kissci
2015. January 18. 14:58
Delben ebed, ezt szeretem!

deka
2015. January 18. 12:38
mai lábszár velőn túl vagyok

Pronyó
2015. January 18. 09:13
Vettem mórahalomon 200 db alpakka tányért és húst

kissci
2015. January 17. 15:05
Lekávéztam, lesöröztem es kicsit aludtam

Kis goof
2015. January 16. 23:31
szuzuki után érdeklődnék mege van é.

Primi
2015. January 16. 23:29
Deka tehàt a régi kétajtós szekrényt

deka
2015. January 16. 17:25
hé primipapa kéthelyre lemennék legközelebb úgyis régen bunkóskodtunk, vinném magammal a zsoltikánál is nagyobb darabot!

Primi
2015. January 16. 11:05
Nagy okosság 1 hétnél elöbbre soha se tervezz mert lemaradsz a legbunkóbb programokról

Primi
2015. January 16. 10:11
Csak unom már a magyar kajákat

Primi
2015. January 16. 10:10
primitiv a beszéded

Primipapa
2015. January 16. 08:41
Hétvégén kacorfőzés Kéthelyen, garázsban rottyan a babgulyás!

Pronyó
2015. January 16. 08:04
Tormat eszel nem szoszozol, magyar legyel!

Primi
2015. January 15. 18:11
A 1 usa szósszal dolgozok

Primi
2015. January 15. 18:09
Én inkább húsokkal dolgozom

panelproli
2015. January 14. 20:39
Katt ide!

Pronyó
2015. January 14. 17:31
Hallom ám Primi, hogy nyírfacukorral dolgozol? Buzi-e vagy?

Primi
2015. January 14. 09:38
Vesepecsenye

Primi
2015. January 14. 09:38
Primi

Primi
2015. January 13. 22:44
Nem megyek étterembe itthon készítem a 12.000 ft/kg húsokat

deka
2015. January 13. 17:43
tegnap voltam a dallas étteremben, oda ne menjetek!

alpi
2015. January 13. 13:52
cenzúra!!!!

Primi
2015. January 13. 12:23
Régen kondorossi kiss néven ismertem és szimpatikusabb volt

deka
2015. January 13. 11:58
a vak varjú tényleg bunkó hely, már többször voltam ott..

sitya
2015. January 11. 21:15
ma oldalast sütöttem. 5 órán keresztül 110 fokon, majd rágrillezve kicsit. olyan puha volt, mint az álom.

Primi
2015. January 11. 13:56
Kissci rendben volt a kolbászod

je ne suis pas charlie
2015. January 10. 16:11
a köszvény az valami dög, ehető?

kissci
2015. January 10. 13:28
félnek még nyugi amikor bemegyek a citibe és hurka, kolbász, disznósajt, abáltszalonna ilyenek mennek primikém nem a saláta

Primi
2015. January 10. 09:54
Mi van Kissci nem is vágtok disznót?

vega
2015. January 10. 00:00
répa-retek-mogyoró

Primi
2015. January 09. 21:08
nem is félnek már tőled ?

Primi
2015. January 09. 21:07
Kissci nagyon elmentél ebbe a család irányba hogy birod bunkóság nélkül?

KAC-INDEX
2015. January 09. 11:23
Legfrissebb információin szerint, magukat "Kacoroknak" valló érdekcsoportok szereztek érdekeltséget egy dunai szigeten.

primipapa
2015. January 08. 21:49
Primi! Ismersz olyanokat akik lenyomják az árakat?

Primi
2015. January 08. 18:05
10 misi csak telekáron lehet bontás költésgei miatt ennyi annál többetnehogy adjatok azért ez mégis csak a 11 kerület nem a rózsadob valami félkegyelmű felverte ott az árakat teljesen indokolatlanúl

deka
2015. January 08. 15:11
birka, tehén elfér az udvaron, hátul vannak az ólak?

Kissciné
2015. January 08. 14:56
Felujitandó, vagy bontandó azonnal költözhető családiház

Katt ide!

primipapa
2015. January 08. 06:39
Összeütök valamit és jól bezabálok kora reggel.

vega
2015. January 07. 21:13
karalábélevélturmixot szürcsölgetek

Maxipapa
2015. January 07. 20:26
Na erről beszélgetek 97-ből: Katt ide!

Maxipapa
2015. January 07. 13:17
Bruklin bounce!

Primi
2015. January 07. 08:50
Katt ide!

kissci
2015. January 07. 07:56
En se a salatatol es a dietazastol vagyok koszvenyes...

Primi
2015. January 06. 22:05
Kissci szenzációs az oldal csak így tovább

Primi
2015. January 06. 22:04
Maxipapa jeee igy képzeltelek el én is. Primitivlegyel

deka
2015. January 06. 13:43
ma elmegyek a dagályba, egész jó a büféjük

MaxiPapa
2015. January 06. 13:17
Szevasztok, itt a képem: Katt ide!

Primi
2015. January 06. 12:01
kicsot sétálj előrébb és patkóü bandi vagy van ott valamelyik utcában hentes is

Primi
2015. January 06. 11:59
inkább a lehelen egyetek egy jó lángost vagy kolbászt

Primi
2015. January 06. 11:57
mi az a picante?

sitya
2015. January 06. 10:40
deka, picante ma?

amúgy büszke vagyok rád!

deka
2015. January 05. 14:00
elhíztam, ezért fáj a sarkam

Primi
2015. January 05. 13:04
Én az áll raktárost keresném

Pronyó
2015. January 04. 23:03
szoktunk játszani ügyességit a haverokkal: mindenki iszik 1 üveg pálinkát, valaki kimegy és a többiek kitalálják, hogy ki menet ki

Bekecsúr
2015. January 04. 12:01
Korrekt vagy ál-raktáros. Gyerekek, csak Kókán volt fényképezőgép zabálás közben? vagy a gépet is kirántottátok?

Bekecsúr
2015. January 04. 11:59
Köszi Primipapa, hasonlókat!

Egy tanyasi bunkó
2015. January 04. 01:14
Végignéztem az oldalatok és megállapíthatom, hogy tudtok főzni!

primipapa
2015. January 03. 20:36
Boldogújévet Kókának!

primipapa
2015. January 03. 20:28
Már megint elszálltam egy étterembe. Állandó zabálás. Lencseleves fürjtojás birkapöri galuska, zserbó palacsinta fagyi, Puffadok: Lillafüredről!

raktáros
2015. January 03. 19:41
ott voltál akkor amikor a tóth kocsmában ellopták a kabátomat

Bekecsúr
2015. January 03. 18:17
Ál-raktáros! Ne használjuk már egymás nikneveit, mert így arctalanná válik az üzenőfalunk. A raktárost, dányit, titkárt és bekecsurat én írtam régen, aztán mindet lenyúlta valaki, és ez nagyon fáj az összes skizofrén énemnek. Fedd fel magad vagy tűnj el!

raktáros
2015. January 03. 16:46
kabátlopási ügybe keveredtem

primi
2015. January 03. 09:45
Primi az oldalad Kissci

Alpi
2015. January 03. 06:24
Szevasztok Kacorok!

Visszatértem az új esztendőben. tavaly év vége kicsit hajtós volt, meg most is nyomtam 3 szilvesztert, de most már itt vagyok!

Tegnap is csináltam egy szilvesztert, ruhatárral nálam is voltak bajok, pedig csak ketten voltunk...

Szevasztok!

Kissci
2015. January 02. 09:31
Köszi Alekosz! Mikor csinálsz egy nagy bulit az érdi rezidencián?

Alekosz
2015. January 01. 12:38
nézzétek még évértékelőmet: Katt ide!

Primi
2015. January 01. 09:31
Most volt ez a szilveszter?

sitya
2015. January 01. 01:44
12 fele palinka. Buek!

Maxipapi
2014. December 31. 23:32
Szeva kissci! Jo pihenest. Mi meg nyomju hetfoig!

kissci
2014. December 31. 23:30
Apóséknál Nóta TV. Kola. Retes. Fekszem le. Szevasztok. BUEK!

dghjghj
2014. December 31. 13:55
nem

Primi
2014. December 31. 12:43
Kissci te vagy az?

lhgjh
2014. December 31. 10:06
Katt ide!

Primi
2014. December 30. 21:50
Valaki elopta a wc nénit

WC-s néni
2014. December 30. 20:14
Primikém én szinte észre sem vettem, alig volt forgalom, tisztára mint 2-3 nappal szilveszter előtt szokott...

Primi
2014. December 30. 00:47
nektek milyen volt a szilveszter?

Primi
2014. December 30. 00:46
Ú de jó volt ez a szolveszter olyan volt minden este beba.mindenkinek buék

kissci
2014. December 28. 23:37
Katt ide!

proli
2014. December 28. 20:04
harom napja hanyas fosas es meg csak nem is ittam :(((

Wc néni
2014. December 27. 23:54
Ez nagyon jó ujraittvagyok gyeekek primitivlegyl

Maxipapi
2014. December 26. 23:43
Katt ide!

kissci
2014. December 26. 23:01
dejó: Katt ide!

Bekecsúr
2014. December 26. 22:03
Remélem mindenki felköszöntette ma az Erős Pistáját!

Kissci
2014. December 26. 21:43
Ez nem is atiáknál van hanem az atinagyinál nem?

multis
2014. December 26. 21:26
nálunk sültkrumpli volt kecsöppel

deka
2014. December 26. 18:23
jók a képek, az erős pista sehonnan sem maradhat ki, a non plus ultra egyik nagy kedvencem! grat!

Alpi
2014. December 26. 14:04
nagypapa lebuktál: Katt ide!

Nagyapa
2014. December 26. 10:23
lui áj think disziz dő biginig of bjutifúl frendcsip

maximami
2014. December 26. 08:36
En egeszseges vagyok, a betegek helyett is eszegetek!